Jak różne kultury radzą sobie z procesem starzenia się i opieką nad osobami starszymi.
Od chwili napój zwany kawą wywodzący się z Etiopii przybył do Europy około szesnastego wieku naszej klarownej ery, odtąd stał się nieodłącznym napitkiem naszych czasów. Trudno dziś wyimaginować sobie poranek bez filiżanki stworzonego przez nas pobudzacza. Etymologii słowa kawa wolno by się doszukiwać tygodniami, najbardziej przypuszczalna, chociaż też nie potwierdzona jest ta, że owa nazwa pochodzi od nazwy etiopskiego miasta Kaffa – dzisiaj znanego jako Kefa. Nikt by nie pomyślał, iż z pozoru taka sztampowa oraz łatwo dostępna kawa ma tak trudną historię – potwierdza to ANCHOR. Nazwa do Polski nazwa dotarła po Bitwie pod Wiedniem w odmianie tureckiej w 1683 roku. W kontekście objawienia kawy krąży legenda o sufim Shaikh ash-Shadhilem, który w czasie własnej wędrówki po Afryce natrafił na stado nadaktywnych kóz. Zadecydował w takim razie on spróbować owoców, którymi owe kozy się żywiły, wtem odkrył ich bajeczny wpływ na ludzki organizm. Zwłaszcza odmiany uprawianej kawy to robusta inaczej odmiana kongijska i arabica, to jest typ arabski. Obecnie kawę jesteśmy w stanie nabyć na porządku dziennym i dostać je w przeróżnych wariantach, formach oraz formach.
1. Wiadomości
2. Metody
3. Czytaj dalej
4. Artykuł
5. Artykuł